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딸에게도 숨긴다? 사람잡는 '고사리 명당'…봄 제주 조마조마

━ “고사리 꺾다 길 잃었다” 제주도민이 한라산에서 채취한 고사리. 최충일 기자 지난 2일 오후 3시 23분쯤 제주시 구좌읍 행원리 일대 숲에서 60대 여성 A씨가 “고사

중앙일보

2024.04.06 05:00
"흑돼지오겹살 둔갑 우려"...제주, 육지 돼지고기 반입 확대 논란

━ 이분도체(二分屠體)가 뭐길래 제주도내 돼지 축사에서 어미돼지의 젖을 물고 있는 새끼돼지들. 최충일 기자 제주도에 다른 지역 이분도체(二分屠體) 돼지고기 반입이 허용되면

중앙일보

2024.02.18 15:02
"비장의 무기" 조삼달 다녀간 그곳…제주 '사진 명당' 어디 [GO로케]

'웰컴투 삼달리' 속 구좌읍 '비밀의숲'. 너른 목초지가 아름다운 휴양림으로 지난 2020년 문을 열었다. 사진 MI, SLL 지역색을 과감히 드러낸 TV드라마가 연이어 인기를

중앙일보

2024.01.17 05:00
삼다수 신화 왜 나온지 아나…한라산 ‘거대한 물허벅’ 비밀 유료 전용

━ 제주도의 지하수, 페트병에 담기다. 1986년 여름 대학원생 시절 말레이시아 쿠알라룸푸르에 있는 말라야대를 방문한 적이 있다. 국제 콘퍼런스가 열린 이 대학 세미

중앙일보

2023.11.21 16:38
“수산물이 강세” 가격대별로 골라본 올해 설 선물세트

롯데백화점 천일염 특선굴비세트(100만원). 민족 최대의 명절인 설날이 일주일 앞으로 다가왔다. 해마다 명절이면 고마운 분들께 어떤 선물을 보낼까 고민하기 마련이다. 백화점과 대형

중앙일보

2010.02.05 01:36
바다새의 배설물인 구아노가 어디에 쓰이길래

　 아모레퍼시픽의 자회사인 장원이 차 브랜드 ‘설록’의 재배지인 제주 다원을 관리하는 가운데 녹차 유기농 재배에 대한 관심이 커지고 있다고 중앙SUNDAY가 3일 보도했다. 중앙S

온라인 중앙일보

2013.02.03 11:38
100% 국산! 농협 ´아름찬 김치´ 外

100% 국산! 농협 '아름찬 김치' 농협의'아름찬김치(사진)'는 100% 우리 농산물을 원료로 오랜 기간 숙성된 젓갈과 쇳가루 없는 청결고춧가루를 써 맛과 품질을 고급화했다. 김

중앙일보

2005.10.31 11:35
[week&웰빙] 지하철의 끝 식도락의 시작

▶ (왼쪽사진)심하연씨는 미식가임을 자칭하는 남편과 까다로운 입맛을 가진 아들 때문에 요리공부는 기본이란다. 10년째 평일이면 분당 일대의 맛집을 찾아 두었다가 주말이면 가족과 함

중앙일보

2004.11.04 15:50
구제역 여파, 제주산 청정 종돈 주문 쇄도

구제역 파동 이후 제주산 종돈의 주문이 쇄도하고 있다. 26일 북제주군에 따르면 한림읍 소재 창진양돈영농조합은 지난 24일 충남 예산과 전북 함평지역 일반농가의 주문을 받아 모두

중앙일보

2000.04.26 14:57
제주 고사리 지금이 제철…임금님 진상품 맛보러 오세요

제주를 찾은 관광객들이 한라산 중턱에서 막 자라기 시작한 고사리를 꺾고 있다. [최충일 기자] 옛 진상품으로 오르던 제주도 고사리가 제철을 맞았다. 고사리는 최근 내리는 봄비를

중앙일보

2019.04.10 00:44
[호텔 더 레스토랑] 이곳이 제주 음식 맛 선생

켄싱턴 제주 호텔의 한식당 ‘돌미롱’.제주도의 먹거리는 무궁무진하다. 철을 달리해 수확하는 갖가지 식재료를 가지고 제주만의 문화가 담긴 요리를 낸다.켄싱턴 제주 호텔 한식당 ‘돌미

중앙일보

2015.12.31 00:01
제주 뱃사람들 불우어민 돕기위해 옥돔직판장 개설

제주의 뱃사람들이 설을 맞아 불우어민들을 돕기 위해 옥돔직판장을 개설했다. 전국선원노조연맹 산하 제주선원노조(위원장 朴正吉)는 18일부터 오는 29일까지 제주시용담1동 구(舊)서문

중앙일보

1995.01.19 00:00
제주産 소·돼지 인기 상승

조류독감과 돼지콜레라.광우병이 전국을 위협하고 있는 가운데 '바다 건너'제주도 축산물이 각광을 받고 있다. 12일 제주도에 따르면 올들어 지난 10일까지 제주도내 도축물량은 돼지가

중앙일보

2004.01.12 21:19
광우병파동…"소보다 돼지 사육한다"

'별 걱정없는 돼지가 아무래도 최고 - .' 광우병.구제역 등 잇따른 악재탓으로 제주도내에서 소 사육두수는 크게 주는 반면 돼지 사육두수는 오히려 늘고 있다. 10일 제주도와 국립

중앙일보

2001.04.10 11:20
[아름다운 제주] 감귤 이어 흑돼지 교류 … 제주 '비타민·단백질 외교'로 한반도 평화 앞장

최근 문재인 정부가 지난 9월 남북정상회담 당시 북측으로부터 받은 송이버섯에 대한 답례로 제주감귤을 북한으로 보내면서 8년만에 제주발 비타민 외교가 다시 시작됐다. 사진은 눈이

중앙일보

2018.12.12 00:02
전국 방역 비상 … 500m내 가축 2200마리 살처분

7일 오후 경찰과 공무원이 합동으로 구제역이 발생한 경기도 포천시 장수면의 축산농가 1㎞ 앞 도로에서 차량 출입을 통제하고 있다. [연합뉴스] 구제역은 물·공기나 감염된 동물과의

중앙일보

2010.01.08 01:42
광동제약, 따뜻한 과일음료 한라봉과 유자 출시

광동제약은 1일 제주산 한라봉 과즙을 함유한 온장고용 음료 '한라봉과 유자'를 출시했다고 밝혔다. 이 제품의 특징은 제주산 한라봉을 원료로 국내 최초의 온장고용 아셉틱 PET용기

온라인 중앙일보

2012.11.02 13:15
할리우드 톱女배우 선물 받고 극찬한 한국산

스타벅스가 한국산 녹차에 반했나. 미국의 세계 최대 커피점 체인이 새해부터 지구촌 주요 도시에서 제주 녹차음료를 팔기로 했다. 미 인기 여배우 니콜 키드먼은 최근 박찬욱 감독 할리

온라인 중앙일보

2012.12.23 00:01
청정 지역 식재료 인기

제주산 식재료가 각광받고 있다. 세계적인 청정 지역으로 알려진 제주도에서 나는 농수축산물을 선호하는 이가 많기 때문이다. 특히 제주산 과일로 만든 제품들이 출시돼 친환경 먹거리를

중앙일보

2014.07.15 00:25
[High Collection] 자외선의 계절, 쿨링 특허원료 담은 선케어 제품 챙기세요 !

김정문알로에 김정문알로에는 제주농장에서 키워 추출한 알로에베라잎즙과 알로에잎추출물, 피부 온도를 낮춰주는 쿨링 특허원료를 함유한 다양한 제형의 선케어 제품을 선보이고 있다. [사

중앙일보

2022.05.13 00:04
제주산 돼지고기인 줄 알았는데 …

돼지고기 중에서도 ‘제주산’은 식당에서 손님들에게 유독 인기를 끈다. 육질이 차지고 씹히는 맛이 좋다는 게 일반적인 평가다. 경성대 문윤희(식품공학과) 교수는 “제주산 돼지고기는

중앙일보

2008.07.22 01:43
롯데호텔제주 - 개관 11주년 기념 ‘4월의 선물’

롯데호텔제주가 개관 11주년을 맞아 ‘4월의 선물’ 이라는 테마로 특별한 이벤트를 준비한다. 온 가족이 함께 모여 꿈 같은 추억을 나눌 수 있도록 준비된 ‘4월의 선물’ 이벤트는

온라인 중앙일보

2011.04.01 11:51
"유채 꽃대로 김치 담그세요"

"유채꽃대로 김치를 담가 드세요" 29일 제주도 남제주군농업기술센터는 유채의 꽃대인 속칭 '동지나물'로 담그는 김치를 지역 특산물로 부각시키기 위한 기술 보급에 적극 나서기 시작했

중앙일보

2003.03.31 11:26
제주산 돼지값 폭등

제주산 돼지고기 값이 크게 올라 사상 최고 시세를 기록했던 지난해 6월 수준에 육박했다. 12일 제주도축산당국에 따르면 제주산 돼지고기값은 공판장 경락가격 기준 생체100㎏짜리가

중앙일보

2001.06.12 15:21